http://blog.bali-food-dish-restaurant.com/ バリ島に住みながら、バリ島について気ままに更新します！ ja http://blog.bali-food-dish-restaurant.com/?eid=1102068 今日はサヌールビーチの波情報！ 朝７時半、人は０人。サイズは胸くらいの綺麗に割れる波がありました。 ブレイクはチヨット早めでしたが、ロングライドできるパワーのあるいい波でした。 1時間くらいすると人が増えていき、日本人も多く、みなさん楽しんでいまし...
今日はサヌールビーチの波情報！
朝７時半、人は０人。サイズは胸くらいの綺麗に割れる波がありました。
ブレイクはチヨット早めでしたが、ロングライドできるパワーのあるいい波でした。
1時間くらいすると人が増えていき、日本人も多く、みなさん楽しんでいました。
最近はテロリストの死刑が執行されたことで全世界でテロ警告が出ているので、バリ島も本当に旅行客が少なく寂しい感じでしたが、今日たくさんの日本人を見て、何だか嬉しくなっちゃいました。今だからこそ、空いているいい波がたくさんあります！！
夜の繁華街に近ずかなければ大丈夫です！バリ島は毎日どこかしらにいい波があります！
サーファーの皆さん、今が狙い目ですよ〜！！
]]> 2008-11-18T19:00:12+09:00 dolphin dolphin http://blog.bali-food-dish-restaurant.com/?eid=1089071 　　　 この間、おいしいご飯発見しました。?ラワ―ル?って、知ってますか？ バリの伝統的なご飯で、お祭りの時などに、よく食べます。細かく切った豚肉、ゆでた若いジャックフルーツ、ゆでた若いパパイヤ、若いココナッツ、スターフルーツの葉、香辛料や、生の血液など... この間、おいしいご飯発見しました。?ラワ―ル?って、知ってますか？
バリの伝統的なご飯で、お祭りの時などに、よく食べます。細かく切った豚肉、ゆでた若いジャックフルーツ、ゆでた若いパパイヤ、若いココナッツ、スターフルーツの葉、香辛料や、生の血液などをまぜたバリ島の伝統的な料理です。説明聞くと、グロテスクですが、以外にもアッサリしてて、おいしいのであります！バビ・グリン好きな人とかは、多分好きな味だと思います。

血液を使ってるし、新鮮じゃないとおいしくありません＆お腹を壊す可能性まで・・・でも私は、これ大好きです。

この日行ったのは、?ＢＡＬＩ　ＬＡＷＡＲ　ＫＥＲＩＳＮＡ?です。
場所は、サヌール〜ウブドへ向かって行くバイパス沿いです。サヌールから行くと左側で、ＴＯＹＯＴＡのお店の少し手前です。コカコーラの看板が、目印です。その看板の上か下にお店の名前が書いてあります。

ここは、牛のラワールｏｒ豚のラワールを選べます。いつもヒンドゥー教の彼氏と一緒に行くので、私は?豚?しか食べた事がありません。ヒンドゥー教は、?牛?食べれませんからね。でも、機会があれば、?牛?も試してみたいものです。

お皿は、てんこもりです！　ラワール、サテ(肉のやつ＆すり潰した肉のやつ)、肝臓みたいなの、キャッサバ、皮の揚げたの(コラーゲンたっぷり☆多分ね)、なんだかよくわからない内臓系のやつ・・・！他にも何かのってたかな？！
そして、豚の硬い部分と、バナナの葉だか茎の入ったスープもついてきます。ちょっとしょっぱいけど、これもやみつきになります。バナナの茎の食感が、たまりません。
全部食べると、かな〜り満腹。

そして、このお店のカウンターには・・・なんだかイカツイおばちゃんがいますが、この方・・・日本人や、ちょっといい車に乗ったバリ人なんかが食べにくると、少し値段が高くなります。おばちゃんの気分にもよるのかな？！同じものを頼んでも、値段がコロコロと変わります。まっ、単に適当なだけなんだか・・・？！

ちなみにこの日の値段は・・・豚ラワール2人分、オレンジジュース２人分、豆のお菓子2個で、38,000ルピアでした。まぁまぁの値段でした。高い時なんかだと、45,000ルピア請求されたりします。でも、日本から観光で来る方なら、どっちにしても安いかな？
とにかく、おいしいので私は、また行くつもりです。


]]> 2008-11-03T21:03:42+09:00 dolphin dolphin http://blog.bali-food-dish-restaurant.com/?eid=1071794 私が実際に体験した、バリ島での出会いをお話します。 それは今から焼く2年半前のこと。私は友達2人で、クタのロスメン（民宿）に 泊まっていました。 日本では風邪も引かない健康だけがとりえの私が、体の調子が悪くなり、どこも行けない状態でした。ロスメンで寝...
私が実際に体験した、バリ島での出会いをお話します。
それは今から焼く2年半前のこと。私は友達2人で、クタのロスメン（民宿）に
泊まっていました。
日本では風邪も引かない健康だけがとりえの私が、体の調子が悪くなり、どこも行けない状態でした。ロスメンで寝ていた私に、友達が同じロスメンに病気を治すごい人がいるって、と言いました。半信半疑で階段を下りると、日本人の男の人がいました。
年齢30歳くらいの、スピリチュアルカウンセラーの江原さん似の優しい顔をしたその人は、ベランダで急に施術をはじめました。手を体に触れない距離で体に沿って動かし、約15分ほどで終わりました。なぜか不思議と体が軽くなっていて、その人は言いました。
たくさん水を飲むこと、青野菜を食べること。
そしてその人は隣のワルン（屋台）に連れて行ってくれて、野菜をたくさん出してくれました。なんて優しい人なんだろう、と感激していると、今度は私の顔にこれも触れないくらいで手を当て、そばかすを薄くするよ、といって友達の見ている前で施術してくれました。目を開けると驚いた友達の顔。顔が少し、でも確かに違っていたのです。
そばかすは減り、目が何だかキラキラして顔が小さくなったような感じ。
えーーー！！と友達と驚いている横で、今度はワルンのバリ人にも施術し始めました。
そのバリ人の女の子にどうしてほしい？と聞き、鼻を高くしてほしいという要望にすぐに答え、3分くらいでその子の鼻は見て分かるくらい高くなっていました。
これだけではなく、他にもいろんな人を綺麗に可愛くしていきました。
もう、その不思議さに慣れてしまったくらい。施術してもらった子達は感動と驚きで大喜び。こんなことが実際にあるのだと、初めて実感しました。

その方、実は日本でもセミナーのようなものを行っており、人々の体や心の病を治し、
日本中をまわっていました。バリ島で会った時もこれから、スマトラで起きた津波の被災地に行く途中でした。
その人はバリ島は小さな道にもパワーを感じ、自分にどんどん吸収されてそれによっていろんな人を助けることができるといいます。そして、無償の人助けこそが、自分のパワーを大きくする方法なのだという。
一緒にいてとっても癒される、不思議な力を持った人でした。
今思い出すだけでも不思議がいっぱいですが、これもバリ島だからこそすんなり受け入れられた気がします。

]]> 2008-10-20T19:07:22+09:00 dolphin dolphin http://blog.bali-food-dish-restaurant.com/?eid=1016997 最近のバリ島は雨季に近づいてきて、サヌール側も風が弱い日が少しづつ増えてきている。 乾期はクタビーチ側がオフショアになるため、波質がよい。 そして雨季になると逆にサヌール側がオフショアになる。 うねりはほぼ毎日あるので、風さえなければ面も綺麗で、よい... 最近のバリ島は雨季に近づいてきて、サヌール側も風が弱い日が少しづつ増えてきている。
乾期はクタビーチ側がオフショアになるため、波質がよい。
そして雨季になると逆にサヌール側がオフショアになる。
うねりはほぼ毎日あるので、風さえなければ面も綺麗で、よい波が期待できる。
特に海底がリーフの場合、潮の満ち引きにより大きくサイズアップする。
バリ島にはいろんなポイントがあるけど、大体が海底がさんご礁や岩なので、うねりがあって風がなければパーフェクトな波が良く出現する。
日本に比べて波のパワーもサイズも大きく、でも場所を選べば初心者でも楽しめるポイントが多いので、日本人には最適なサーフィン天国！
最近はハーフウェイポイントで入ることが多い。波のサイズは腰〜頭位。潮により１日の中でもサイズが大きく変わります。地形も良くて切れたいい波がありますが、カレントがあるので、沖に流されないよう、初心者は注意したい。
そして、クタビーチといえばサーフィンスクールがよく行われている。
プライベートレッスンが多く、１対1で立てるまで教えてくれる。基本はロングボードで比較的乗りやすいが、自分で板を借りて練習している人を見るとみなまず波の割れ方や割れる場所などがわかっていなくて、立つという問題の前に波に乗れない人がほとんど。
それに比べて、スクールを受けている人は先生が板を押してくれるため、波には簡単に乗れる。そこから立つのに１時間かからない人がほとんど。
やっぱり少しお金をかけても初めはサーフィンスクールを受けるのが間違いなく上達の近道！しかもバリ島のあったかくて綺麗な海でサーフィンデビューなんて最高！
旅行会社でサーフィンスクールを予約すれば、レンタルボードや保険やご飯がセットになっているところもあり、ホテルで待つだけで後はすべてガイドがやってくれる。
日本のように時間をかけて海に行く必要もなく、板を持ち運ぶ手間も要らずとっても楽チン！旅行会社により値段はさまざまだが、私の知っている限りでは↓の現地旅行会社が一番お得でした。日本からの予約が必要ですが、日本人経営で安心だし、とにかくお手ごろな価格のツアーやスパが盛り沢山！！
バリ島に行く前にチェックしてみてください♪
サーフィン体験
バリ島現地旅行会社
]]> 2008-09-18T22:02:26+09:00 dolphin dolphin http://blog.bali-food-dish-restaurant.com/?eid=992468 バリ島のビーチといったら間違いなくクタビーチ。 世界的にも有名で、ビーチの前の通りにはホテルやレストランなどが並び、バリ島を代表するリゾート地。お買い物、食事、ナイトスポットが集まるレギャン通りにも歩いていけるし、格安なロスメン（民宿）多く、長期滞在...
世界的にも有名で、ビーチの前の通りにはホテルやレストランなどが並び、バリ島を代表するリゾート地。お買い物、食事、ナイトスポットが集まるレギャン通りにも歩いていけるし、格安なロスメン（民宿）多く、長期滞在者も多いクタエリア。
クタビーチの前のホテルに滞在すれば朝からビーチで気持ちの良い散歩が出来るし、海を見ながらの朝食も南国ならでは。

しかし、クタビーチのしつこい物売りのオバチャンには誰もがイラッとしたことがあるのではないでしょうか。あっと言う間に囲まれてしまい、気づけば回りには動けないほどの商品を広げられ、どうにも逃げようが無くなってう。始めのうちはカワイイ雑貨を選び、お土産として購入していましたが、バリ島旅行14回にもなれば気になるものも無くなるもの。
ただ、やはり物売りのおばちゃんたちも私の興味の無さを感じるようで、あまりしつこいセールスはしなくなるのです。初めてか、そうでないかは見て簡単に分かるようです。
そして、あの永遠に続くクタビーチには、細かくオバチャンたちの縄張りがしっかりとあるのです。なので、自分たちのエリアに入ってきたお客さんを他の縄張りに入れないために周りを囲み、逃げないようにするのです。また一歩ビーチを出てしまえば、そこはオバチャンたちが物売りをしてはいけない区域になります。さらに、クタビーチで物売りをするにはライセンスというか、スタッフパスのようなものが必要です。顔写真付きの証明書を首に下げているオバチャンがきちんとした物売りです。パスがあれば例えば、手持ちが無くてもお土産を持ち帰ることが出来、料金はオバチャンがホテルまで取りに来てくれます。それが出来るのもパスがあってはじめて出来ることなのです。

次回へ続く。。

ちなみに、バリ島に来る際は観光やツアーは日本で予約するのが格安でオススメ。
バリ島の来る前にチェックしましょう。
オススメのバリ島現地旅行会社
]]> 2008-08-27T14:51:17+09:00 dolphin dolphin